Chimie et Chocolat : cycles 2 et 3

Les élèves observent, sentent et goûtent différents chocolats. Lors de cette activité de dégustation, ils sont amenés à mettre des mots sur leurs ressentis. Puis ils sont questionnés sur la provenance du chocolat. Enfin, ils sont invités à retracer une partie des transformations de la matière permettant de le produire, mais également son histoire et sa géographie.

Thème(s) Scientifique(s) 1er degré

• Mélanges et solutions
• Alimentation, respiration, circulation
• Histoire des sciences et inventions
• Transformations et propriétés de la matière

Thème(s) Scientifique(s) 2nd degré

• Transformations de la matière
• Histoire des sciences et inventions

En savoir plus  : https://fondation-lamap.org