L’agriculture représente 23 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre
Le réchauffement de certaines régions a déjà provoqué des pertes dans 75 % des zones cultivées, et les effets combinés de la chaleur et la sécheresse ont réduit les rendements mondiaux de maïs, soja et blé.
Dès lors, comment maintenir un niveau de production suffisant tout en réduisant les émissions de gaz à effet de serre de l’agriculture ?
Ce 3,14 vous présente un état des lieux et quelques pistes de réflexion.